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北野天満宮の梅を見てほっこり。春ですね~♪

訪問看護に携わるようになってから、断然気候や旬に敏感になった看護師元井です。
自転車ビュンビュン飛ばしながら気候を肌で感じたり、
利用者さんから「今は菜の花が美味しいね」と聞けば、その日のメニューに取り入れたり。

旬と言えば、もう一つ。

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私の庭で育った大根です。

旬と言うには時期が少し遅いかな?
でも、手間暇かけずに、葉っぱも美味しい立派な大根になりました!!

旬のものは栄養価も高くて美味しくて一石二鳥。
旬を感じながら生活したり、食べたりすることって元気の源だと感じる今日この頃でした。